Курица с оливками по-испански

05.04.2017 | Автор: Марина

4 куриных окорочка,

100 г помидор черри,

8 оливок,

8 маслин,

2 ст. ложки каперсов,

1 стакан длиннозёрного риса,

150 мл белого сухого вина,

4 зубчика чеснока,

оливковое масло, перец, соль.

Окорочка натереть измельчённым чесноком, солью и перцем. В пакет для запекания положить окорочка, оливки, маслины, каперсы, томаты.

В проточной воде промыть рис и добавить к остальным ингредиентам.

Всё аккуратно перемешать с вином. Поставить пакет на противень в разогретую до 180 С духовку, выпекать в течение 35-40 минут.

Подпишись на новые рецепты

Беляш-вкусно!