Инжир в меду с розмарином

11.12.2013 | Автор: Марина

4 шт. инжира,

30 г мёда,

20 г сливочного масла,

3 г розмарина,

50 мл белого вина,

5 г лимона.

Инжир разрезать на четвертинки. Обжарить на сковороде с добавлением сливочного масла. В процессе обжаривания инжира влить на сковороду белое вино, выпарить. После выпаривания на сковороду добавить мёд и розмарин. Протушить инжир в течение 5-6 минут. При сервировке десерт украсить ломтиком лимона.

Подпишись на новые рецепты