Беляш-вкусно!

Архивы за 05.12.2014

Итальянская кухня

На 4 порции:

400-500 г черешкового сельдерея,

1 л мясного бульона,

50 г корейки,

30 г лука,

30 г оливкового масла,

30 г томатной пасты,

100 г риса,

50 г сыра пармезан,

соль, перец по вкусу.

Очищенный, вымытый сельдерей нарезать пластинами около 1 см толщиной.

Лук и корейку нарезать кубиками и слегка Читать далее »