-->

Закуска в шляпках шампиньонов

Горячая закуска из грибов8-10 крупных шампиньонов,  1 луковица (мелко нарезать),  1-2 картофелины, 50 г  сливочного масла,  100 мл молока,  соль и перец по вкусу,  2 ст. ложки растительного масла,  желток 1 яйца.

У шампиньонов удалите ножки и немного мякоти изнутри. Запеките их в духовке в течение 5-10 минут.

В сковороде на растительном  масле обжарьте лук до золотистого цвета, добавьте мелко нарезанную мякоть и ножки грибов. Жарьте до готовности грибов.

Картофель отварите и приготовьте  воздушное пюре со сливочным маслом и молоком. Добавьте в него обжаренные грибы с луком, приправьте и выложите в шляпки шампиньонов, сформировав башенкой и смазав яичным желтком. Поставьте шляпки шампиньонов с картофелем снова в духовку и готовьте пока картофель не подрумяниться.

Подпишись на новые рецепты
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *

Благодарю за поддержку в социальных сетях!

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Related posts:

Оставить комментарий

Партнёрство с Oriflame
Рубрики
Стройная фигура с Oriflame
Яндекс.Метрика
Бесплатный анализ сайта
Благодарим сайты: Спорт и Шевченко и вытяжка Nodor
Сентябрь 2021
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Авг    
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930  
Сабмит в закладки
Архивы

поиск

Хостинг для Wordpress сайтов