Яблоки с сахаром

11.09.2013 | Автор: Марина

На 1 кг яблок: 250 г сахара.

Яблоки, нарезанные дольками, уложите в кастрюлю, пересыпая сахаром, и выдержите в прохладном месте 10-12 часов, время от времени осторожно перемешивая. За это время яблоки должны дать сок.

Выделившейся сок вместе я с яблоками доведите на слабом огне до кипения, смесь сразу разложите в пастеризованные банки и закатайте их. Храните в прохладном месте.

Подпишись на новые рецепты