Торт бисквитный сухой

23.10.2020 | Автор: Марина

8 яиц,

1 стакан сахара,

1,4 стакана муки,

щепотку соли.

Отделить белки от желтков. Яичные желтки растереть с сахаром добела (можно добавить натёртую цедру одного лимона или апельсина). Затем смешать с просеянной мукой и осторожно ввести взбитые до крепкой пены белки.

Полученную массу переложить в форму и выпекать 15-20 минут.

Подпишись на новые рецепты