Суп Можгинский
Удмуртская кухня
http://belyash-vkusno.ru
На 1 порцию 500 г:
125 г костей,
60 г крупы перловой,
0,01 г лимонной кислоты,
40 г сметаны,
15 г гренок,
соль, специи по вкусу.
В мясо-костный бульон засыпать промытую перловую крупу. Когда она хорошо уварится, добавить лимон или лимонную кислоту и довести до вкуса, крепко поперчить. На стол подавать отдельно сметану, гренки, поджаренные на масле.
Благодарю за поддержку в социальных сетях!
Related posts:
Оставить комментарий
Партнёрство с Oriflame
Стройная фигура с Oriflame
