Салат с языком
1 язык – говяжий или телячий (отварить, очистить), 2-3 свежих огурца, 1 маленькая банка зелёного горошка, 2 яйца (отварить), 100 г майонеза.
Отварной язык, свежие огурцы и яйца нарежьте соломкой, выложите в салатник.
Из банки с консервированным горошком слейте жидкость и добавьте горошек в салат.
Непосредственно перед подачей заправьте салат майонезом.