Салат с морепродуктами
50 мл оливкового масла,
20 мл сока лимона,
10 г дижонской горчицы,
200 г красного сладкого перца,
20 г зелени,
200 г салата айсберг,
12 шт. маслин.
Морепродукты разморозить, слить лишнюю воду, заправить оливковым маслом, соком лимона и дижонской горчицей.
Перец нарезать кубиками, зелень нарубить, салат айсберг нарезать соломкой. Всё смешать и выложить в креманки, сверху выложить морепродукты и украсить маслинами.
