Салат Райское наслаждение
На 5 порций:
300 г куриного филе,
300 г консервированного ананаса,
1 луковица,
200 г твёрдого сыра,
4 яйца,
200 г очищенных грецких орехов,
1 ст. ложка столового уксуса,
200 г майонеза,
1 ч. ложка сахара,
соль,
пучок зелёного лука.
Лук очистите, нарежьте полукольцами. залейте маринадом: соедините сахар, 1/2 ч. ложки соли, уксус, 1 стакан кипятка. Оставьте на 30 минут. Затем жидкость слейте.
Мясо положите в холодную воду. Доведите до кипения. Снимите пену. Посолите. Убавьте огонь. Варите 30 минут. Остудите, нарежьте.
Яйца сварите вкрутую и нарежьте. Сыр натрите. Орехи разделите на половинки.
На блюдо овальной формы выложите салат слоями: половину курицы, яиц, лука, кусочки ананаса, сыра. Повторите слои. Каждый смазывайте майонезом. Украсьте орешками и луком.
Благодарю за поддержку в социальных сетях!
Related posts:
Оставить комментарий
