Салат из квашенной капусты

22.04.2013 | Автор: Марина

На 3 порции: капуста квашенная с морковью 300 г, половинка луковицы, несколько пёрышек зелёного лука, 3 ст. ложки растительного масла.

Квашенную капусту отжать от рассола, крупные части порубить, добавить репчатый лук, нарезанный полукольцами, шинкованный зелёный лук. Заправить салат любым растительным маслм. Всё перемешать. По желанию салат можно украсить свежими ягодами брусники или клюквы.

Подпишись на новые рецепты