Окунь с фасолью

12.02.2021 | Автор: Марина

2-3 филе окуня,

1/2 пачки замороженной стручковой фасоли,

растительное масло для жарки,

соевый соус,

соль по вкусу,

лавровый лист, перец горошком.

Филе окуня промыть, залить холодной водой. Поставить на огонь, добавить лавровый лист, перец горошком. Когда рыба закипит, посолить. Проварить ещё несколько минут на медленном огне.

Пока рыба варится, на раскалённую сковороду с растительным маслом выложить фасоль и накрыть крышкой. Жарить до готовности.

Выложить на тарелку с окунем и полить соевым соусом. Можно посыпать кунжутом или семенами льна.

Подпишись на новые рецепты