Рогалики с черносливом

28.04.2016 | Автор: Марина

На 15-17 штук:

Дрожжевое тесто как в рецепте "Кулич на кефире",

500 г чернослива,

200 г очищенных грецких орехов,

растительное масло,

2 ст. ложки сахарной пудры.

Чернослив замочите на 20 минут, затем обсушите и перекрутите вместе с орехами.

Тесто раскатайте и нарежьте на прямоугольники размером 20х14 см. Каждый разрежьте на два треугольника.

На основание треугольников (самая широкая часть) положите начинку и скатайте рулетом. Получится рогалик. Также сделайте остальные. Сложите всё на противень и оставьте на 40-50 минут в тёплом месте, чтобы тесто немного поднялось. Затем выпекайте до румяного цвета. Готовые рогалики обсыпьте сахарной пудрой.

Подпишись на новые рецепты