Пирожное Картошка
100 г сливочного масла, 100 г сгущенного молока, 2 ст. ложки коньяка или рома, 2 ст. ложки какао-порошка, 1 стакан молока, 400 г песочного или бисквитного печенья.
Печенье перемолоть в блендере или мясорубке в крошку. Сливочное масло растереть со сливочным маслом, добавить ром. Смешать размолотое печенье с полученной массой, молоком и 1 ст. ложкой какао. Слепить пирожное в виде картошки и отправить в холодильник на час. Готовые пирожные посыпать оставшимся какао-порошком. Восхитительный десерт готов!