Паста с горошком и ветчиной

30.04.2015 | Автор: Марина

200 г макарон,

1/2 луковицы,

100 г ветчины,

200 г зелёного замороженного горошка,

130 г сметаны,

25 г сливочного масла,

специи для пасты, соль.

Макароны варите в большом количестве кипящей подсолёной воды до готовности. Затем обсушите на дуршлаге.

В сотейнике разогрейте масло. Положите рубленный лук и жарьте до золотистого цвета. Добавьте горошек и готовьте в течение 10 минут.

Положите в сотейник нарезанную кубиками ветчину. Жарьте на среднем огне, помешивая, 5 минут. Влейте сметану и тушите 10 минут. Положите макароны. Добавьте специи и прогревайте 1 минуту.

Подпишись на новые рецепты