Овощной салат с соусом песто
На 4 порции:
300 г помидоров,
100 г болгарского перца,
100 г огурцов,
50 г редиса,
50 г оливок без косточек,
20 г репчатого лука,
200 г домашнего сыра.
для соуса песто:
100 г листьев базиика,
50 г оливкового масла,
20 г кедровых орехов,
20 г сыра пармезан,
4 г чеснока.
Для соуса песто все ингредиенты смешать в большой миске и взбить блендером в течение 1 минуты.
Овощи помыть и нарезать крупными кубиками, добавить к ним оливки, посолить, поперчить.
Выложить салат на блюдо для подачи, приправить капельками соуса песто и кусочками свежего сыра.
Благодарю за поддержку в социальных сетях!
Related posts:
Оставить комментарий
Партнёрство с Oriflame
Стройная фигура с Oriflame
