Обжаренные овощи
30 г кориандра, 3-4 клубня картофеля, 1-2 моркови, 100 г сельдерея, 50 мл молока, 40 г муки, 1 яйцо, растительное масло, перец и соль.
При помощи блендера смешать молоко, яйцо, муку, кориандр, перец и соль до однородной консистенции.
Картофель, морковь и сельдерей очистить и мелко нарезать. Добавить к приготовленной ранее смеси.
Смешать яичную смесь, овощи.
На сковороде разогреть растительное масло. Сформировать овощные котлеты и обжарить с двух сторон. Готовить в течение 3-5 минут.
При подаче блюдо можно украсить зеленью, тонко нарезанными колечками зелёного перца.
Благодарю за поддержку в социальных сетях!
Related posts:
Оставить комментарий
Партнёрство с Oriflame
Стройная фигура с Oriflame
