Курица в маринаде из сметаны и ананасового сока
На 4 порции:
1 средняя курицы,
200 г сметаны,
50 мл свежевыжатого ананасного сока,
50 г лука-шалот,
5 г красного острого перца,
5 г соли.
Лук-шалот мелко нарезать, всыпать в миску с ананасовым соком и смешать блендером в течение 5-7 минут до получения однородной массы.
В миску добавить сметану, всё ещё раз перемешать, приправить паприкой и солью.
Курицу порезать на 10 частей. Положить кусочки в полученный маринад, хорошо перемешать и оставить в холодильнике на 12 часов, после чего курица готова к жарке на гриле.
Готовить курицу на открытом огне, обжаривая кусочки примерно по 7 минут с каждой стороны.
Подавать горячим.
Благодарю за поддержку в социальных сетях!
Related posts:
Оставить комментарий
Партнёрство с Oriflame
Стройная фигура с Oriflame
