-->

Густой сырный соус

Соус для овощей, пастыСыр твёрдый 100 г,  мука 2 ст. ложки,  лук репчатый 0,5 луковицы,  молоко 1 стакан,  масло сливочное 2 ст. ложки,  перец горошком 10 шт,  мускатный орех,  лавровый лист,   соль.

Положите лук, лавровый лист в кастрюлю с молоком, доведите до кипения. Снимите с огня и дайте настояться 20 минут. Тщательно перемешайте в разогретом масле муку. Влейте в мучную смесь тёплое молоко и размешайте соус до однородности. Доведите соус до кипения. Смешайте измельчённый перец горошком, натёртый мускатный орех и добавьте в соус. Всыпьте в соус натёртый сыр, нагрейте, не доводя до кипения, варите, помешивая, 5 минут.

Соус хорошо подойдёт к овощам, мясу, пасте, блюдам из яиц.

Подпишись на новые рецепты
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *

Благодарю за поддержку в социальных сетях!

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Related posts:

Оставить комментарий

Партнёрство с Oriflame
Рубрики
Стройная фигура с Oriflame
Яндекс.Метрика
Бесплатный анализ сайта
Благодарим сайты: Спорт и Шевченко и вытяжка Nodor
Октябрь 2020
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Сен    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031  
Сабмит в закладки
Архивы

поиск

Хостинг для Wordpress сайтов