Десерт из дыни
150 г майонеза,
по 2 ст. ложки ананасового и лимонного сока,
1 стакан жирных сливок,
маслины для украшения.
Мякоть дыни нарезать кубиками и заправить майонезом с добавлением ананасового и лимонного сока. Разложить по формочкам, украсить взбитыми сливками и маслинами.
Для пикантности в рецептуру десерта можно включить немного острого сыра, натёртого на крупной тёрке или измельчённого на блендере до мелкой стружки.