Булочки с колбасой
150 г копчёной колбасы,
100 г сыра,
2 помидора черри,
1 лист пекинской капусты,
зелёный лук.
Капустный лист, помидоры и зелёный лук вымыть. Колбасу нарезать кружочками. С помощью ножа сделать в каждой булочке по два надреза.
На помидорах сделать крестообразные надрезы и отогнуть кожицу в сторону. Сыр нарезать ломтиками треугольной формы. По краю вырезать ножом зубчики и сделать в середине каждого прорези.
В надрезах на булочках вложить кружочки колбасы, ломтики сыра и перья зелёного лука.
Капустный лист положить на тарелку, выложить сверху булочки, украсить помидорами.
