Банановое Рафаэлло

31.07.2013 | Автор: Марина

2 средних банана, 150-200 г грецких орехов, 150-200 г миндаля, 50 г кокосовой стружки для обсыпки.

При помощи блендера измельчить орехи и довести бананы до консистенции пюре. Всё перемешать. Если масса будет слишком мягкой, нужно добавить ещё измельчённых орехов, или кокосовой стружки. Из получившейся массы скатать шарики размером с грецкий орех. Обвалять в кокосовой стружке. Выложить на тарелку и убрать в холодильник на час-полтора. Подавать десерт охлаждённым.

Подпишись на новые рецепты