Айнгемахтс — редька в меду
Еврейская кухня
На 4 порции:
3 средних чёрных редьки,
5 ст. ложек очищенных грецких орехов,
2 стакана светлого мёда,
2 ч. ложки молотой корицы,
2 ч. ложки молотого имбиря.
Редьку вымыть, почистить и нарезать ломтиками. Положить в кастрюлю, залить холодной водой так, чтобы она только покрывала редьку, довести до кипения и варить около 20 минут, затем откинуть на дуршлаг, охладить и нарезать тонкими брусочками.
Грецкие орехи перебрать, удалить перегородки и мелко нарубить.
Мёд влить в кастрюлю, довести до кипения, добавить корицу, имбирь и редьку.
Варить смесь на среднем огне около 10 минут, затем всыпать грецкие орехи, перемешать и снять с огня. Охладить перед подачей.
Благодарю за поддержку в социальных сетях!
Related posts:
Оставить комментарий
Партнёрство с Oriflame
Стройная фигура с Oriflame
