Архивы за 25.03.2016
Креветки с лапшой
Изумительно!
250 г макарон,
соль, чёрный перец,
500 г замороженных креветок,
1 сладкий перец,
3 зубчика чеснока,
3 ст. ложки растительного масла,
3 ст. ложки соевого соуса,
1/4 лимона.
Креветки заранее разморозьте. Очистите от панциря. Удалите головы, но не Читать далее »
Карибский морковно-кокосовый суп
Книга рецептов Вэлнэс
Имбирь, апельсиновый соус и кокосовое молоко превращают суп из обычной моркови в экстраординарное блюдо.
1 кг моркови,
2 луковицы,
2 зубчика чеснока,
1 ст. ложку мелко нарезанного имбиря,
2 ч. ложки рапсового масла,
1 л воды,
200 мл кокосового или коровьего молока,
1 ч. ложка соли,
1/2 ч. ложки белого перца,
сок одного апельсина,
4 ст. ложки обезжиренного йогурта.
Очистить и нарезать морковь, лук, чеснок и имбирь. Разогреть в кастрюле масло и Читать далее »