Торт сухарный без выпечки
0,5 кг ванильных сухарей, 300 г грецких орехов, 3 банки сгущенного молока по 350 г, 200 г сливочного масла, 100 г какао-порошка, 200 г чёрного шоколада.
Сухари измельчить мясорубкой и смешать со сгущенным молоком.
Добавить в смесь мелко порубленные орехи и какао. Перемешать.
Подготовить крем: в размягчённое сливочное масло тонкой стрункой влить 350 г сгущенного молока, постоянно помешивая (или взбивая смесь миксером).
Соединить крем и сухарную смесь. Хорошо перемешать. Выложить в форму, поставить в холодильник.
Вынуть из формы, полить растопленным шоколадом и украсить грецкими орехами.
Подавать такой торт лучше с несладким чаем или кофе.