Сёмга с голубым сыром
Финская кухня
700 г филе сёмги одним куском,
сок 1 лимона,
100 г сыра с голубой плесенью,
по 30 г укропа и мелко нарезанного лука,
2 ст. ложки оливкового масла,
соль, молотый чёрный перец.
Рыбное филе вымыть и обсушить. Посолить и поперичить. Сбрызнуть соком лимона. По всей длине рыбы посередине сделать надрез.
Сыр раскрошить и перемешать с зеленью. Поместить в надрез и скрепить зубочистками. Завернуть в фольгу и запекать 15 минут при 180°С.
Затем фольгу развернуть, верх сбрызнуть маслом и поставить в духовку ещё на 5 минут. Можно подавать с отварным картофелем.
Благодарю за поддержку в социальных сетях!
Related posts:
Оставить комментарий
Партнёрство с Oriflame
Стройная фигура с Oriflame
