Шоколадные звёзды

24.12.2013 | Автор: Марина

150 г муки,

140 г сахара,

4 яйца,

150 г горького шоколада,

1,5 стакана сливок,

сливочное масло,

сахарная пудра,

маленькие свечи.

Растопить шоколад и аккуратно, по одному вбить в него яйца. Потом, постоянно помешивая, добавить сахар, муку и слегка взбитые сливки. Смазать форму для выпечки сливочным маслом и заполнить ее этой массой. Выпекать в духовке, разогретой до 180°, минут 30-40. Когда корж остынет, вырезать звёзды. Посыпать их сахарной пудрой и украсить маленькими свечками.

Подпишись на новые рецепты