Омлет с картофелем
На 4 порции:
200 г картофеля,
200 г сладкого красного перца,
12 яиц,
40 г микс зелени,
80 мл оливкового масла,
100 г зелёного горошка,
соль, перец.
Картофель отварить. Картофель и сладкий перец нарезать кубиками. Для приготовления одного омлета в миску разбить 3 яйца, добавить часть рубленной зелени, приправить солью и перцем.
На сковороде на оливковом масле обжарить сладкий перец, добавить картофель и горошек.
Часть обжаренных овощей выложить в лоток для запекания, залить яйцом и поставить в духовку на 10 минут при температуре 180°С.
Приготовить по очереди ещё три омлета.
Перед подачей посыпать омлеты оставшейся зеленью.
Благодарю за поддержку в социальных сетях!
Related posts:
Оставить комментарий
Партнёрство с Oriflame
Стройная фигура с Oriflame
