Любимый салат Гёте
На 1 порцию: яйца 2 шт, свежая весенняя зелень (одуванчик, крапива, ботва редиса и свёклы, щавель, шпинат, кресс-салат, петрушка, зелёный лук, укроп и т.п.) - 150 г, кефир - 200 г, цедра половинки лимона, соль и перец по вкусу.
Сварите яйца вкрутую, произвольно нарежьте.
Литья одуванчика, крапивы и редиса ошпарьте кипятком, остальные травы и зелень просто промойте и стряхните.
Приготовьте соус из кефира с цедрой лимона, солью, перцем. Измельчите зелень, соедините с яйцами в глубоком салатнике, залейте соусом и перемешайте.
Благодарю за поддержку в социальных сетях!
Related posts:
Оставить комментарий
Партнёрство с Oriflame
Стройная фигура с Oriflame
