Купаты Московские с овощами

10.05.2018 | Автор: Марина

На 4 порции:

400 г купат Московских,

1 луковица,

1 зубчик чеснока,

2 моркови,

220 г консервированных томатов,

100 мл сидра,

100 мл куриного бульона,

1 ст. ложку растительного масла,

зелёный лук, соль, перец.

Купаты проткнуть в нескольких местах вилкой. Обжарить 5 минут. Нарезать лук, морковь и чеснок и обжарить там, где готовились купаты. Добавить нарезанные томаты, сидр и бульон. Когда всё закипит, положить купаты и томить 15 минут, добавить специи. Подавать с рубленной зеленью.

Подпишись на новые рецепты