Креветки в сухарях на гриле
На 450 г сырых очищенных креветок: 2 ст. ложки оливкового масла, 2 зубчика чеснока, 12-16 листьев мяты, 1-2 ст. ложки панировочных сухарей, 1/2 лимона.
Замочить около 20 деревянных шампуров. Смешать в миске оливковое масло, измельчённый чеснок, нарубленные листья мяты. Креветки мариновать в этой смеси около 1 часа.
Гриль разогреть. На каждый шампур нанизать 4-5 креветок, обмакнуть их в сухарях и жарить над грилем 2-3 минуты, чтобы корочка из сухарей зарумянилась.
Полить соком лимона и подавать.
Благодарю за поддержку в социальных сетях!
Related posts:
Салат с морепродуктами и перепелиными яйцами
Креветки с овощами и ананасом
Салат Зимний
Салат с креветками и икрой
Панированные креветки
Сибас с томатным соусом и осьминогами
Капоната из баклажанов с креветками, обжаренными на сале
Капоната из баклажанов с креветками
Ролл с мясом краба и муссом из йогурта и мяты