Беляш-вкусно!

На 2-3 порции:

100-150 г маринованных  рыжиков или любых других грибов,

2 отварные картофелины,

1 свежий огурец,

1 пучок зелени,

2 ст. ложки зелёного консервированного горошка,

2-3 ст. ложки растительного масла,

соль, перец по вкусу.

Все ингредиенты нарезать средним кубиком, зелень нашинковать, всё перемешать, приправить по вкусу солью и перцем, заправить растительным маслом выложить горкой в салатник.

Related posts: