Беляш-вкусно!

Архивы за 16.03.2018

Итальянская кухня

На 4 порции:

1 чиабатта,

400 г филе лосося (свежего или малосолёного),

100 г вяленых помидоров,

2 зубчика чеснока,

60 г лука-шалота,

10 г шнитт-лука,

50 г корня имбиря,

100 мл оливкового масла,

1 ст. ложка вустерского соуса,

100 г салатных листьев,

соль, перец.

Чиабатту разломать на крупные кусочки, сбрызнуть оливковым маслом, посыпать солью, перцем и мелко нарубленным чесноком. Запечь в Читать далее »