-->

Тортилья с картофелем

Запеканка из картофеляНа 4 порции: 500 г  картофеля (отваренного в мундире),  1 стручок красного сладкого перца, 150 г  зелёного лука, 100 г  ветчины,  5 ст. ложек растительного масла,  соль,  чёрный молотый перец,  3 яйца,  200 мл  молока,  4 ст. ложки колечек шнитт-лука.

Картофель очистить  и нарезать кубиками. Подготовить овощи. Сладкий перец нарезать кубиками, зелёный лук – тонкими кольцами. Ветчину нарезать кубиками и обжарить в 1 ст. ложке растительного масла. Добавить лук и перец, слегка обжарить вместе с ветчиной и снять со сковороды. Картофель подрумянить на той же сковороде двумя порциями – каждую в 2 ст. ложках растительного масла. Посолить и поперчить.

Картофель и ветчину с овощами слоями выложить в сковороду. Яйца с молоком взбить, посолить, поперчить. Залить овощи. Жарить на среднем огне 7-10 минут. Затем перевернуть и жарить с другой стороны ещё 5-7 минут. Посыпать шнитт-луком.

Подпишись на новые рецепты
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *

Благодарю за поддержку в социальных сетях!

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Related posts:

Оставить комментарий

Партнёрство с Oriflame
Рубрики
Стройная фигура с Oriflame
Яндекс.Метрика
Бесплатный анализ сайта
Благодарим сайты: Спорт и Шевченко и вытяжка Nodor
Октябрь 2020
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Сен    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031  
Сабмит в закладки
Архивы

поиск

Хостинг для Wordpress сайтов