Свинина-гриль
На 2 порции:
2 куска свиной корейки по 150-200 г,
соль, смесь молотых перцев,
1 ч. ложка оливкового масла.
Свиную корейку, нарезанную на порционные куски толщиной 1-1.5 см, слегка отбить, посолить, поперчить, смазать оливковым маслом. Обжарить в электро-гриле 3-4 минуты до образования румяных полосочек.
Подавать можно к столу с овощами гриль или с любым другим овощным гарниром.