Сэндвич с окороком и яйцом
Изысканный Новогодний стол
10 г салата айсберг,
60 г варёно-копчёного окорока,
200 г тостового хлеба,
20 г майонеза.
Яйцо сварить вкрутую, охладить, очистить и нарезать ломтиками. Салат айсберг промыть и обсушить. Окорок нарезать тонкими ломтиками.
Тостовый хлеб обжарить на сухой сковороде, смазать майонезом.
На один тост уложить листья салата, ломтики окорока и яйца. Сверху накрыть вторым тостом и нарезать на части.