Перуанский коктейль

24.12.2013 | Автор: Марина

1 яичный белок,

80 мл виноградной водки,

1 лимон,

2 ст. ложки сахара,

1 щепотка корицы.

Взбить белок в пену. Из лимона выжать сок, добавить водку. В сахар добавить 3 ст. ложки воды и поставить на огонь. Когда сахар растает, снять с огня и остудить. Добавить сироп к водке и соку. В полученную смесь добавить белок, корицу, перемешать. Подавать напиток в широком бокале.

Подпишись на новые рецепты