-->

Ленивый чизкейк

Выпечка, десерт из черешни300 г  черешни,  300 мл  сливок 30% жирности, 150 г  шоколада,  2 ст. ложки ликёра, 180 г  сахара, 100 г  рубленых грецких орехов, 250 г  сливочного сыра, 12 г  желатина,  50 мл  вишнёвого сока.

Черешню вымойте и удалите косточки. Несколько ягод отложите. 100 мл  сливок вскипятите. Шоколад наломайте, положите в сливки и растопите их на водяной бане. Влейте ликёр, добавьте 50 гсахара, орехи и взбейте. Дно разъёмной формы выстелите пищевой плёнкой. Выложите в неё шоколадную массу, разровняйте и поставьте на холод на 20 минут.

200 мл  сливок взбейте, добавьте сливочный сыр, 100 г  сахара и ещё раз взбейте. Желатин замочите. В сок добавьте 30 г сахара и подогрейте. Желатин разведите в горячем вишнёвом соке, помешивая, влейте в сливочную массу и ещё раз взбейте миксером.

На остывшую шоколадную массу выложите половину сливочной массы, разровняйте и уложите черешню, сверху – оставшийся крем. Накройте плёнкой и поставьте в холодильник на 3 часа.

Перед подачей на стол  украсьте десерт оставшимися ягодами черешни.

Подпишись на новые рецепты
Ваш e-mail: *
Ваше имя: *

Благодарю за поддержку в социальных сетях!

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Related posts:

Оставить комментарий

Партнёрство с Oriflame
Рубрики
Стройная фигура с Oriflame
Яндекс.Метрика
Бесплатный анализ сайта
Благодарим сайты: Спорт и Шевченко и вытяжка Nodor
Апрель 2021
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Мар    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  
Сабмит в закладки
Архивы

поиск

Хостинг для Wordpress сайтов