Горчичная заправка

21.02.2017 | Автор: Марина

7 ст. ложек оливкового масла,

1 ч. ложка столовой горчицы,

3 ломтика лимона,

1 ст. ложка бальзамического уксуса,

1 ч. ложка мёда,

соль, паприка.

Из ломтиков лимона отожмите сок, понадобится одна чайная ложка. В пиале смешайте жидкий мёд и горчицу. Добавьте бальзамический уксус и лимонный сок.

Приправьте солью и паприкой. Если любите более острые блюда, то вместо паприки можно добавить чёрный молотый перец.

Постоянно помешивая, порциями, влейте оливковое масло. Все ингредиенты тщательно перемешайте до получения однородной массы. Уберите на 10-15 минут в холодильник.

Заправляйте овощные салаты перед подачей.

Подпишись на новые рецепты