Финики с апельсиновым вареньем
2 финика,
10 г сливочного масла,
5 г апельсинового джема,
20 мл белого вина,
1 г розмарина,
3 г бальзамического крема,
1 тарталетка,
10 г сыра камамбер.
Лук нарезать полукольцами и обжарить на сливочном масле. Добавить на сковороду апельсиновый джем и белое вино. Лук тушить до состояния варенья. Финики обжарить на сливочном масле с добавлением бальзамического крема и свежего розмарина. В тарталетку выложить лук, а сверху - обжаренные финики и сыр. Запекать десерт до готовности 5 минут при температуре 180 градусов.