Беляш-вкусно!

Архивы за 10.01.2016

На 7 порций:

7 яиц,

100 г сардин в масле,

1 ч. ложка горчицы,

14 замороженных ягод клюквы или смородины,

зелень,

соль, чёрный молотый перец.

Яйца отварите, очистите от скорлупы. Разрежьте пополам. Достаньте желтки и Читать далее »

На 9 порций:

200 г маргарина,

3 ст. ложки сметаны жирностью 20%,

1/2 ч. ложки соды,

2,5 стакана муки,

500 г шампиньонов или вешенок,

1 луковица,

300 г твёрдого сыра,

соль, чёрный перец,

3 ст. ложки майонеза,

листья салата,

10 замороженных ягод клюквы (можно и без них).

Маргарин натрите на тёрке, всыпьте муку. Разотрите в крошку. Добавьте сметану, соду и соль. Вымесите тесто. Выложите в формочки. Распределите по Читать далее »