Беляш-вкусно!

Архивы за 13.01.2016

На 7 порций:

300 г мякоти говядины,

2 луковицы,

100 г твёрдого сыра,

6 яиц,

2 моркови,

2 веточки петрушки,

4 ст. ложки яблочного уксуса,

250 г майонеза,

3 солёных огурца,

4 картофелины,

соль.

Мясо залейте водой. Доведите до кипения. Снимите пену. Посолите. Варите на медленном огне в течение 45 минут. Остудите.

Лук нарежьте полукольцами. Залейте маринадом: соедините уксус и Читать далее »