Архивы за 28.09.2013
Шашлык на пиве
На 1 кг филе свинины: 500 мл пива, 1 гранат, 6 луковиц, соль, свежемолотый чёрный перец.
Филе свинины нарезать небольшими кубиками, лук очистить и нашинковать кольцами.
Мясо уложить в посуду, посыпая солью и перцем Читать далее »
Салат Киевский
Украинская кухня
На 3 порции: 3 средних картофелины, 4 яйца, 3-4 небольших солёных огурца, 1 небольшая банка зелёного горошка, соль, майонез, 200 г куриного филе, 1 ст. ложка пшеничной муки, 5 стакана молока, 2 ст. ложки рубленной зелени петрушки, 2 ст. ложки рубленной зелен укропа.
Картофель отварить до готовности (около 20-25 минут), остудить и почистить. 3 яйца Читать далее »