Архивы за 02.09.2013
Куриные грудки с томатами
На 3 порции: 3 штуки куриного филе, 3 средних помидора, пучок базилика, соль, перец по вкусу, растительное масло.
Грудки промыть, обсушить бумажным полотенцем. Каждую разрезать не до конца и распластать. Посолить и Читать далее »
Паровой омлет с лисичками
На 2 порции: 3 яйца, 200 г лисичек, 1 луковица красного салатного лука, 100 г помидоров черри, 1 ст. ложка оливкового масла, 100 г салатного микса, перец чёрный молотый, соль.
Взбейте яйца, посолите. Глубокое блюдо смажьте маслом и поставьте в кастрюлю с кипящей водой (на водяную баню). В блюдо аккуратно, в несколько приёмов вылейте Читать далее »