Беляш-вкусно!

Архивы за 16.06.2026

Азербайджанская кухня

1 кг зелёной стручковой фасоли,

2 луковицы репчатого лука,

2 яйца,

4 ст. ложки растительного масла,

200 мл  катыка с чесноком,

соль по вкусу.

Нарезать  стручки фасоли на мелкие  кусочки, промыть в дуршлаге, отварить в подсолённой  воде, откинуть  на дуршлаг.

Лук нарезать кольцами, пассеровать в масле,  Читать далее »