Беляш-вкусно!

Архивы за 15.12.2020

На 4 порции:

200 г свежих шампиньонов,

100 г зелёного сельдерея,

40 г овечьего сыра пекорино,

20 г жареных кедровых орешков,

20 г оливкового масла.

Тщательно промыть и обсушить шампиньоны. Снять с них кожицу, нарезать тонкими ломтиками и высыпать в миску.

Мелко нарезать сельдерей и сыр пекорино, добавить Читать далее »