Беляш-вкусно!

Архивы за 12.02.2014

На 2 порции потребуется:

2 пластинки желатина,

150 г сливок,

1 пакет (100 г ) густого кокосового молока,

1,5 палочки ванили,

1 ст. ложка мёда,

75 г белого шоколада,

малина и клубника: несколько свежих ягод,

2 ст. ложки малинового варенья,

форма на 300 мл.

 Опустить желатин в холодную воду. Вылить в кастрюлю сливки и кокосовое молоко, подержать на очень слабом огне 10 минут, потом добавить ваниль и мёд Читать далее »

На 4 порции:

1 гусиная грудка 500 г,

соль, молотый чёрный перец,

200 мл бульона из птицы,

4 яблока,

1 ст. ложка сливочного масла,

2 ст. ложки сахара,

1 пакетик ванилина,

сок одного апельсина.

Духовку нагреть до 200°С. Грудинку вымыть, обсушить и Читать далее »