Беляш-вкусно!

Архивы за 15.01.2017

На 4 порции:

4 стейка трески по 150 г,

200 г очищенных креветок,

1 авокадо,

150 г твёрдого сыра,

150 мл 33% сливок,

3 веточки базилика,

1 ст. ложка растительного масла,

соль, перец чёрный молотый.

Для лаймового  соуса:

1 ст. ложка хрена,

2 ст. ложки сметаны,

0,5 ст. ложки сока лайма,

соль, перец чёрный молотый.

Авокадо вымойте, очистите от кожуры, разрежьте пополам, удалите Читать далее »