Беляш-вкусно!

Архивы за 06.01.2017

Нормандская кухня

На 2 порции:

125 г камамбера,

50 мл растительного масла,

1 яйцо,

30 г панировочных сухарей,

30 г кунжута,

30 г фундука рубленного.

Для соуса:

150 г брусники,

1 ст. ложка коричневого сахара.

Приготовьте соус. Бруснику выложите в сотейник, посыпьте сахаром, разомните и влейте 50 мл воды. Доведите до кипения, варите 5 минут и снимите с огня.

Взбейте яйцо вилкой в небольшой миске. На одну плоскую Читать далее »