Беляш-вкусно!

Архивы за 14.12.2015

Грузинская кухня

На 4 порции:

500 г печени,

2 ст. ложки сливочного масла,

1 ч. ложка крахмала,

1/4 стакана воды,

1 стакан гранатового сока,

соль, молотый красный перец,

1 ч. ложка молотого кориандра.

Говяжью печень промыть, удалить протоки, нарезать не толстыми ломтиками. На сковороде Читать далее »